
Domaine Pignier A Table Avec Leandre 2016
He aquí un vino elaborado a la antigua. Como lo habría hecho el abuelo Leandro. Todas las uvas de la parcela, hasta 11, en las que entran Trousseau, Poulsard, Pinots de la Borgoña y del Jura, Gamay, Argant, Corbeau, y Mondeuse que fermentan en bocoyes usados, vinificado de forma natural, sin adición de azufre (y, por supuesto, biodinámico) y embotellado sin filtrar.
Tipo: Vino Tinto, Todos los productos. País: Francia. Región: FR-Jura. Productor: Domaine Pignier. Volumen: 75 cl. Denominación de Origen: AOC Côtes du Jura. Cosecha: 2016. Tipo de Viticultura: Biodinámico Certificado. Tipo de Uva: Gamay, Trousseau, Pinot Noir, Poulsard, Mondeuse.
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