Recaredo Turó den Mota 2006

Recaredo
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Un único viñedo, llamado Turó d´en Mota, un clima mediterráneo, un suelo calcáreo, una viticultura de observación más que intervención, una única variedad (xarel·lo) y 120 meses en crianzas sobre lías, hacen de Turó un cava de "terruño" capaz de representar una pequeña porción del paisaje de l'Alt Penedès, el más oriental.

Descripción

Un único viñedo, llamado Turó d´en Mota, un clima mediterráneo, un suelo calcáreo, una viticultura de observación más que intervención, una única variedad (xarel·lo) y 120 meses en crianzas sobre lías, hacen de Turó un cava de “terruño” capaz de representar una pequeña porción del paisaje de l’Alt Penedès, el más oriental.
Añada de lluvias tímidas, invierno osado, verano calculador, esculpen el caràcter de un gran vino de guarda.
Cava intenso, fino, de carbónico totalmente integrado. Extraordinariamente largo. Toques tostados alargan el postgusto…..

Detalles del producto

Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Recaredo
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Cava
Cosecha
2006
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Xarel.lo
20165

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