Tomas Postigo Blanco F.B. 2016

Tomás Postigo, enólogo anteriormente en Pago de Carraovejas, presenta un vino blanco elaborado con Verdejo seleccionada entre los mejores viñedos de Serrada (Valladolid). Vendimia nocturna, con maceración en frío del hollejo en su mosto antes de fermentar y fermentado en barrica nueva fundamentalmente francesa, con crianza posterior de 7 meses en las mismas barricas, con batoneos frecuentes. Apenas 13000 botellas de un vino blanco que pensamos marca un nivel muy alto en la D.O. en especial por el uso judicioso de una madera que está sin que se note.

Tipo: Vino Blanco, Todos los productos. País: España. Región: ES-Castilla y León. Productor: Tomás Postigo. Volumen: 75 cl. Denominación de Origen: DO Rueda. Cosecha: 2016. Tipo de Viticultura: Convencional. Tipo de Uva: Verdejo.

Precio: 22.4

IVA incluido

Disponibilidad: En stock

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Tomas Postigo Blanco F.B. 2016

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